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荔枝本佳果 多食亦伤身
来源: 作者: 点击: 发布时间:2007-07-20 双击鼠标滚 字体:[大 中 小]
 
   妻逛街时见荔枝新鲜便宜，一次购回十来斤。面对肉厚味美的荔枝，我无节制地大饱口福起来。当晚10点多钟，我渐渐感到有些头晕、乏力、出虚汗，继而四肢抽搐，向来健健康康的我，怎么突然出现如此怪病呢？妻和我都慌了神，赶紧驱车上医院。急诊室的刘医生问我近期饮食起居情况，我如实说吃了许多荔枝。“你患了‘荔枝病’。”刘医生给开了两瓶高浓度葡萄糖液让护士给我打点滴。

    输液结束，病症也基本好转了。从未听说过“荔枝病”的我好奇地去请教刘医生。他说，荔枝好处多，不仅味美可口，还有补脾益肝、生津止呃、消肿止痛、镇咳养心等功效，适于产后血虚妇女及老年体弱多病者食用。但荔枝虽有很多保健功效，也不能多食，“一颗荔枝三把火”，多食易上火。所谓“荔枝病”，实质就是低血糖。因荔枝含有大量果糖，果糖经胃肠道黏膜吸收可很快进入血液，并在肝脏内转化为能直接为人体所利用的葡萄糖。如果过量食用，肝脏内将果糖转化为葡萄糖的酶就会供不应求，使过多的不能被人体利用的果糖进入人体血液，同时可抑制食欲，致使人体血糖不足，从而导致“荔枝病”。一旦发生此病，轻者（如头晕、乏力、出虚汗等）可服用葡萄糖或白糖水纠正低血糖，重者（如抽搐、虚脱或休克等）应及时送医院静脉推注或静脉点滴高浓度的葡萄糖液，便可缓解病症。

    中医认为，荔枝性温，凡阴虚不足、虚火旺盛者不宜食用。患慢性扁桃体炎和咽喉炎的人，多食荔枝会加重“虚火”，糖尿病者会引起病症复发。易过敏者食用荔枝后，会出现头晕、恶心、腹痛、腹泻、皮疹和瘙痒等过敏现象。生疮、感冒或患急性炎症者，多食荔枝会加重病情。正因如此，在荔枝上市季节里，会有不少人因多食荔枝而引发流鼻血、腹泻、肠胃不适、口腔溃疡、扁桃腺炎、咽喉炎、皮肤过敏等病症而上医院诊治。所以说食用荔枝应节制，成人日量不超过400克，儿童日量不超过10颗，老人体质差者少食为佳。食用荔枝后，可服绿豆汤、冬瓜水、凉茶来预防上火，避免因食荔枝而引发或加重相关病症。

 
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